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2011.07.11.Mon

 こんにちは。テンテンです。happy01.gif梅雨が明けて夏本番ですね。

私はこの季節が大好きです。学生時代の夏休み前、「今年の夏は何をしようか」ドキドキしていた事を思い出します。この時期は、なぜか朝の目覚めの時間も通常よりも早いんです。

さあ!今年の夏も元気に行きましょうup.gif

 さてさて、今回のブログではアガスティアの婚礼一番人気メニュー「フレンチジャポネ」をご紹介します。delicious.gif

 左のお料理はフレンチジャポネ11000コースの1品目icon_eek.gif

一品目からこのクォリティーhappy02.gif次のメニューへの期待感が増します。味付けは食べやすいごま風味の和風仕立て。

 そして右のお写真は3品目。どのメニューも細部にこだわりとシェフのセンスが生かされてますが、特に右下帆立貝のプリン仕立てheart04.gif味が・・深くて濃いんです。一口食べた瞬間に感動happy01.gif

そしてメインは牛フィレ肉を柚子味噌風味のソースと生姜醤油のソースでnote.gif季節の野菜が彩り、さらに添えられた葱が相性ピッタリ!!

皆様!是非ご賞味下さいませ!!

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